Hạt mắc ca có tác dụng gì với sức khỏe?

Hạt mắc ca là một thực phẩm phổ biến, được tiêu dùng nhiều tại Việt Nam. Loại hạt này khá dễ ăn và chứa nhiều chất dinh dưỡng, vị béo, giòn, thơm ngon nên rất được ưa chuộng, bất cứ ai đã ăn qua một lần sẽ nhớ mãi hương vị này. Qua bài viết sau đây, chúng ta cùng tìm hiểu xem hạt mắc ca có tác dụng gì với sức khỏe và sắc đẹp nhé!

Xem Nhanh

1. Đôi nét về hạt mắc ca

Hạt mắc ca có nguồn gốc từ châu Úc, đây là nơi có nhiều nguồn thực phẩm quý hiếm. Hạt mắc ca được trồng chủ yếu ở các quốc gia có khí hậu ẩm cận nhiệt đới như New Zealand, Brazil,...Hạt mắc ca mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người. 

doi-net-ve-hat-mac-ca

Không giống những loại hạt dinh dưỡng khác, hạt mắc ca rất khó trồng. Đây là loại cây khó sống, yêu cầu khắt khe về các yếu tố như nhiệt độ, lượng mưa và đòi hỏi người trồng phải có kỹ thuật chăm sóc lâu năm. 

2. Thành phần của hạt mắc ca

Hạt mắc ca được sử dụng chủ yếu với vai trò là một loại thực phẩm vì trong hạt mắc ca có chứa nhiều vitamin A, sắt, protein,...Bên cạnh đó còn chứa một ít kẽm, đồng, canxi, phốt pho, kali và magie, chất chống oxy hóa, flavonoid và selen. Đặc biệt hạt mắc ca còn là nguồn carbohydrate hữu ích giống như sucrose, fructose, glucose, maltose,...

Với bảng thành phần dinh dưỡng vô cùng phong phú kể trên, liệu hạt mắc ca có tác dụng gì với sức khỏe?

thanh-phan-cua-hat-mac-ca

3. Hạt mắc ca có tác dụng gì?

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Trong hạt mắc ca không có cholesterol nên không làm tăng mỡ trong máu của cơ thể và rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, hạt mắc-ca giàu chất béo không bão hòa đơn, giúp mạch máu thông suốt và làm giảm bệnh mạch vành.

ho-tro-suc-khoe-tim-mach

Giảm nguy cơ gây ung thư

Ngoài tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch, hạt mắc ca còn có chất chống oxy hóa tự nhiên, hỗ trợ ngăn chặn các tế bào bị nhiễm độc. Flavonoid trong hạt mắc ca khi vào cơ thể sẽ chuyển đổi thành chất chống oxy hóa sau đó sẽ giúp cơ thể diệt các gốc tự do, bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh ung thư.

giam-nguy-co-gay-ung-thu

Bảo vệ đường ruột

Hạt mắc ca chứa nhiều dưỡng chất khác nhau và có tác dụng bảo vệ đường ruột rất tốt. Nhờ chất xơ có trong hạt mắc ca giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Các vi khuẩn có lợi này tạo ra các chuỗi axit béo hỗ trợ giảm viêm và bảo vệ chống lại các tình trạng viêm loét dạ dày,...

bao-ve-duong-ruot

Tốt cho xương

Bên cạnh các cơ quan kể trên, liệu hạt mắc ca có tác dụng gì đối với xương khớp? Trong hạt mắc ca chứa nhiều mangan, phốt pho và magie, giúp quá trình vận chuyển, hấp thụ các chất dinh dưỡng diễn ra thuận lợi, nhất là hỗ trợ quá trình khoáng hóa xương. Manga giúp cơ thể hình thành các mô xương mới ở những nơi mà xương bị tổn thương hoặc bị hỏng để duy trì hệ xương luôn chắc khỏe.

tot-cho-xuong

Trên đây là bài viết tổng hợp về một số khái niệm về hạt mắc ca, thành phần dinh dưỡng cũng như hạt mắc ca có tác dụng gì. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp ích được cho các bạn trong việc lựa chọn thực phẩm hỗ trợ sức khỏe. Chúc các bạn luôn có thật nhiều sức khỏe!

1 of 12