- Mật ong thiên nhiên, mật ong Tây Nguyên tại nhà Tiệm Phố Núi có 6 loại gồm mật hoa cà phê, mật hoa nhãn, mật hoa bạc hà, mật hoa xuyến chi, mật sâm Ngọc Linh và mật ong rừng.
-
Cam kết mật ong thật, mật ong nguyên chất 100%, không pha tạp chất. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Có chứng nhận kiểm định chất lượng đạt chuẩn hàng xuất khẩu quốc tế.
- Sản phẩm mật ong của Tiệm Phố Núi được chế biến và đóng gói bằng các quy trình hiện đại và đảm bảo chất lượng. Qua quy trình hạ thủy phần, điều này giúp giữ nguyên được tinh chất của mật ong, đồng thời đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng.
- Mật ong giá rẻ nhất thị trường được ship trực tiếp từ nông trại. Mật còn tươi mới chưa qua bảo quản tồn kho.
- Miễn phí giao hàng toàn quốc với đơn hàng chỉ từ 165.000VND
Mật ong là gì?
Mật ong, một món quà quý giá từ thiên nhiên, nổi bật với hương vị ngọt thanh dễ chịu, không chỉ là một thực phẩm dinh dưỡng mà còn là một liệu pháp chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Được ong tạo ra từ việc thu thập mật hoa, nhụy hoa, và các nguồn thiên nhiên khác, mật ong là một chất lỏng vàng óng, ngọt ngào và giàu giá trị dinh dưỡng.
Thành phần chính của mật ong là carbohydrate, chủ yếu là các loại đường như fructose, glucose, và sucrose, cùng với một lượng nhỏ protein, chất béo, và nhiều loại vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Những hợp chất này không chỉ mang đến năng lượng mà còn hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình làm lành vết thương, và cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol xấu.
Mật ong không chỉ là một nguyên liệu quan trọng trong ẩm thực mà còn là một phương thuốc tự nhiên, được sử dụng từ lâu đời để bảo vệ và nâng cao sức khỏe toàn diện.
Các loại mật ong hiện nay
Mật ong được phân thành hai loại chính: mật ong nguyên chất và mật ong rừng.
-
Mật ong nguyên chất, còn được gọi là mật ong nuôi, là loại mật ong được thu hoạch trực tiếp từ tổ ong mà không qua bất kỳ quá trình xử lý công nghiệp nào. Mật ong này giữ nguyên hương vị tự nhiên, không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao và không chứa các chất phụ gia như đường, hương liệu, hay chất bảo quản. Mật ong nguyên chất đảm bảo mang đến giá trị dinh dưỡng tối đa cho người sử dụng.
-
Mật ong rừng là loại mật ong được khai thác từ tổ ong trong rừng nguyên sinh, hoàn toàn tự nhiên và không có sự can thiệp của con người. Vì được tạo ra trong môi trường hoang dã, mật ong rừng thường được coi là có giá trị dinh dưỡng cao hơn và tinh khiết hơn so với các loại mật ong khác.
- Ngoài ra, mật ong chúa hay còn gọi là sữa ong chúa, là một chất dịch giàu dinh dưỡng mà ong thợ tiết ra để nuôi dưỡng ong chúa. Sữa ong chúa chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như phấn hoa, khoáng chất, và các loại vitamin, đóng vai trò thiết yếu trong sự phát triển và sức khỏe của ong chúa.
Tiệm Phố Núi cung cấp các loại mật ong nguyên chất, mật ong Tây Nguyên với đa dạng các loại mật khác nhau như mật ong rừng, mật ong hoa cà phê, mật ong hoa nhãn, mật ong hoa bạc hà, mật ong sâm ngọc linh, mật ong hoa xuyến chi, mỗi loài hoa đem lại một hương vị khác nhau cho mật ong.
Mật ong có tác dụng gì cho sức khoẻ và làn da
Mật ong không chỉ là một món quà quý giá từ thiên nhiên mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và làn da. Với hàng loạt công dụng đáng kinh ngạc, mật ong đã trở thành một nguyên liệu không thể thiếu trong y học và chăm sóc sắc đẹp.
- Mật ong có tác dụng diệt khuẩn tự nhiên và giúp làm lành vết thương, xoá mờ sẹo hiệu quả. Nó cũng giúp giảm cholesterol xấu, tăng cường cholesterol tốt, ổn định huyết áp, rất có lợi cho tim mạch.
- Mật ong cũng có thể được sử dụng để chữa vết loét, vết thương hở, điều trị các bệnh ngoài da như chàm và vảy nến.
- Ngoài ra, mật ong kết hợp với tinh bột nghệ có thể giúp nhuận tràng, giảm đau bụng và viêm loét dạ dày tá tràng.
Trong lĩnh vực làm đẹp, mật ong cũng chứng minh được giá trị của mình:
-
Trị mụn viêm: Mật ong có khả năng giảm viêm, giảm sưng mụn, chống nấm và diệt khuẩn, giúp ngăn ngừa sự xuất hiện, phát triển và lây lan của mụn.
-
Làm mờ sẹo thâm và dưỡng ẩm da: Mật ong giúp làm mờ sẹo thâm và giữ ẩm cho da hiệu quả, mang lại làn da mềm mịn.
-
Tẩy tế bào chết: Mật ong giúp loại bỏ tế bào chết, làm sạch lỗ chân lông, giúp da sáng sủa hơn.
-
Chăm sóc tóc: Mật ong cung cấp dưỡng chất cho tóc, giúp tóc chắc khỏe, suôn mềm và bóng mượt.
Mật ong để được bao lâu? Cách bảo quản mật ong
Mật ong có thể được bảo quản trong khoảng từ 2 đến 3 năm nếu thực hiện đúng các phương pháp bảo quản thích hợp. Để giữ cho mật ong duy trì được chất lượng và giá trị dinh dưỡng trong thời gian dài, hãy chú ý đến một số yếu tố quan trọng:
- Đặt mật ong ở nơi khô thoáng, tránh tiếp xúc với ánh nắng gắt và những khu vực có nhiệt độ cao.
- Tránh đặt mật ong ở những nơi quá lạnh, vì nhiệt độ thấp có thể làm mật ong bị kết tinh hoặc đóng đường.
-
Tránh xa các thiết bị tỏa nhiệt để ngăn ngừa tình trạng mật ong bị biến chất do nhiệt độ cao.
- Đậy kín nắp chai lọ để ngăn nước và không khí xâm nhập, giúp bảo quản mật ong lâu hơn.
- Mật ong nguyên chất có thể được bảo quản an toàn ở nhiệt độ phòng, giữ cho mật ong không bị thay đổi hương vị và chất lượng.
Cách phân biệt mật ong thật và mật ong giả
Có nhiều cách có thể giúp bạn phân biệt mật ong thật giả:
- Thử bằng nước: mật ong thật sẽ cực kỳ khó hoà tan, trong khi mật giả thì sẽ tan ngay trong nước.
- Thử bằng giấy: đổ một giọt mật ong lên mặt giấy, mật ong giả sẽ ngay lập tức ngấm vào mặt giấy trong khi mật ong thật thì không bị thấm ngay.
- Mật ong thật đặc sánh hơn mật ong giả, khi đổ ra tay sẽ chảy thành một đường dài, không hề đứt đoạn.
- Ngoài ra có nhiều cách khác phân biệt mật ong thật giả như dùng hành lá, dùng nến, dùng trứng gà,...
Câu hỏi hay gặp
Mật ong bao nhiêu Calo?
Mật ong nguyên chất ăn có mập không?
- Trong một muỗng cà phê mật ong sẽ chứa khoảng 22 Kcal
- Trong một muỗng ăn cơm nước mật ong sẽ chứa 64 Kcal
Trong thành phần của mật ong không có chất béo, vì vậy mật ong tăng cân hay là giảm cân sẽ tuỳ thuộc nhiều vào cách dùng của bạn, nếu mật ong dùng với trứng thì có thể giúp tăng cân, nhưng nếu muốn hiệu quả giảm cân bạn hãy kết hợp mật ong nguyên chất với nước ấm
1 lít mật ong bằng bao nhiêu kg?
Đây cũng là câu hỏi được nhiều người hay thắc mắc nhất khi cân nhắc liều lượng dùng mật ong. Tuỳ theo mức độ sánh đặc của mật ong sẽ có trọng lượng riêng khác nhau tuy nhiên tỷ lệ chênh lệch thường không lớn.
Mật ong nặng hơn nước, trung bình 1 lít mật ong sẽ tương ứng với khoảng 1.36 kg.